Ingredientes:
100 gr de espaguetis (por persona) 2 salchichas con queso (por persona), 1 pastilla de caldo de carne, un chorrito de aceite y tomate frito.
Preparación:
Se pone en una cazuela agua a hervir con un chorrito de aceite y una pastilla de caldo de carne.
Se cortan las salchichas en taquitos (ni muy grandes ni muy pequeños)
Se inserta el espagueti en el trozo de salchicha con cuidado y dejándolo a media altura.
Cuando el agua esté hirviendo con cuidado se ponen los espaguetis y se dejan hervir durante 8 minutos, removiendo de vez en cuando.
Se retiran del fuego, se les da un baño de agua fría y se escurren.
Ya están listos para servir.
Se acompañan con tomate frito
